Mohrrübe, Speisemöhre, gelbe Rübe, Karotte, Wurzel, Gelbrübe, Woddeln oder Rübli - ja wie heißt sie denn jetzt eigentlich richtig? Einen einheitlichen Namen kennt eigentlich nur der Botaniker- hier heißt sie ohne regionale Unterschiede Daucus carotta und gehört zu den Doldengewächsen.

Die Spuren der Möhre als Nutzpflanzen gehen weit zurück. Möhrensamen aus der Zeit 2000 v. Chr. wurden in Schweizer Pfahlbauten gefunden. Die Möhre war schon im Altertum eine geschätzte Gemüse- und Arzneipflanze. Bei uns ist sie vorwiegend als Kulturpflanze bekannt.