Die Grapefruit ist keine Pampelmuse, mit der sie häufig verwechselt wird, sondern eine eigene Zitrusart. Grapefruit heißt übersetzt "Traubenfrucht", die Früchte hängen dicht zusammen an den Ästen. Vermutlich entstand sie vor rund 200 Jahren durch eine Zufallskreuzung von Pampelmuse und Orange auf den Westindischen Inseln. Heute wird sie in fast allen subtropischen Ländern angebaut und ist das ganze Jahr über erhältlich.
Die dünne, feinporige Schale birgt saftiges Fruchtfleisch, das je nach Sorte gelb, rosa oder rot ist. Sie schmeckt süß, sauer und bitter zugleich und hat eine entschlackende Wirkung.

Im Unterschied zur leuchtend gelben Grapefruit ist die Pampelmuse grün. Als größte Zitrusfrucht überhaupt erreicht sie ein Gewicht bis zu 6 kg. Sie hat eine dickere Schale und enthält weniger Saft als die kleinere Grapefruit.